참깨 한말 참기름양
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참깨 한되 참기름양, 참깨 한말 참기름양
참깨에서 참기름이 나오는 양은 압착 방식이나 참깨의 상태에 따라 다소 차이가 있을 수 있지만, 일반적으로 다음과 같은 비율로 계산할 수 있습니다. 참깨 한 되(약 1.8kg)에서 나오는 참기름 양은 보통 500~600ml 정도입니다. 즉, 참깨 1되로 참기름 한 병(500ml) 정도를 짤 수 있다고 보면 됩니다. 물론 참깨의 수분 함량이나 품질에 따라 짜는 방식에 따라 결과가 조금 달라질 수 있습니다. 참깨 한 말(약 18kg)에서는 대략 5~6L 정도의 참기름이 나옵니다. 보통 한 되에서 500~600ml 정도 나온다고 했으니, 한 말을 계산하면 이 정도가 되는 거죠. 만약 직접 참기름을 짜는 곳에서 맡긴다면 실제 나오는 양은 조금 달라질 수도 있고, 기름을 짜는 방식(전통 압착 방식, 착유 방식 등)..